用檸檬製作的酸柑茶,會是什麼滋味呢? 在苗栗的養茶三味,體驗獨特的檸檬茶DIY! 客家酸柑茶的傳承與創新!適合親子家庭、團體出遊來體驗!
在這個活動中,你會得到…… - 客家茶文化導覽,包含酸柑茶的由來與製作過程揭曉! - 實際動手做!學習運用檸檬製作檸檬茶的各種技巧 - 品嚐比較檸檬茶和其他茶有什麼不一樣! - 還有美味的客家茶點搭配享用!
酸柑茶的傳承與創新 薪火相傳,也需要加點突發奇想的靈感火花! 因為有著「如果……會怎樣?」的創意,我們才能不斷創新。在這個體驗中,養茶三味帶您一起製作以檸檬代替虎頭柑的「檸檬茶」! 如果換成檸檬,會呈現出什麼樣的風味呢?邀請您一起來揭密!
DIY體驗,感受客家手作的智慧與溫度 源遠流長: 聽茶師娓娓道來酸柑茶的歷史,深入瞭解客家先民的智慧結晶。 創新配方: 親手將酸柑的酸甜與茶葉的清香完美融合,打造獨一無二的風味。 文化傳承: 在製作過程中,感受客家勤儉、創新的精神,將傳統文化傳承下去。
品味傳承,感受酸柑茶的蛻變 風味對比: 同時品嚐酸柑茶與檸檬茶,感受傳統與創新不同的迷人風味。 文化交流: 與茶師互動,深入了解客家茶文化,感受文化的深厚底蘊。
不只是一杯茶,更是一段故事 每啜飲一口檸檬茶,都蘊藏著百年來的先民智慧,想認識在地文化不是非得透過 課本,品讀文化可以從飲食開始!
誠摯邀請您,一同參與這場味蕾的文化饗宴!
【檸檬茶知識講堂】 檸檬品種介紹: 介紹不同品種的檸檬,其風味特色與適合搭配的茶葉。 茶葉選擇: 介紹適合製作檸檬茶的茶葉種類,如紅茶、綠茶、烏龍茶等,以及不同茶葉搭配檸檬的風味變化。
【DIY檸檬茶製作】 檸檬準備: 清洗: 如何正確清洗檸檬,表面的蠟質該怎麼清除? 切割: 要將檸檬切成怎樣的大小才適當?
DIY製作: 挖取果肉: 讓參與者親手挖取檸檬果肉,體驗動手樂趣。 混合調配: 將挖出的果肉與茶葉、獨家配方混合,充分攪拌均勻。 封口裝飾: 將混合好的茶葉填入檸檬殼中,用牙籤固定,並可依個人喜好進行裝飾。 茶師指導: 茶師在旁指導,協助參與者解決問題,確保每個人都能成功製作出屬於自己的檸檬茶。
品茶體驗: 茶藝館品茗: 將DIY的檸檬茶與其他特色茶品(如酸柑茶),一同擺放在茶藝館中,讓參與者品嚐比較。 茶點搭配: 提供搭配茶飲的精緻小點,提升品茶的享受。 茶道文化分享: 茶師分享品茶禮儀與茶道文化,讓參與者更深入了解茶的世界。
DIY成果分享與包裝 分享心得:分享製作過程中的心得與品嚐後的感受。 包裝帶走: 將DIY的檸檬茶包裝好,帶回家與親友分享。
建議年齡:8歲以上 體驗時間:約1-1.5小時 推薦人數:15-40人
-本活動須滿6人方可成團,若報名人數未達6人,我們將在一週前聯絡您,協助更換場次或為您取消訂單(全額退費)。
-若有平日6人以上團體預約需求,請來電聯絡(電話:03-725-6097)。
提醒您: